O Galaxy Watch8, nova geração de relógios inteligentes da Samsung, chega ao mercado como o primeiro wearable capaz de estimar o nível de antioxidantes no organismo. A função, batizada de Índice de Antioxidantes, foi desenvolvida em parceria com a professora Hyojee Joung, presidente da Sociedade Coreana de Nutrição e docente da Universidade Nacional de Seul (SNU).
Como o recurso faz a medição
A avaliação dura cinco segundos. O usuário posiciona o polegar sobre o sensor óptico localizado na parte traseira do relógio. A tecnologia emprega espectroscopia de reflexão: uma luz de comprimento de onda específico é emitida na pele, e parte dela é absorvida pelos carotenoides — pigmentos presentes em frutas e vegetais. A quantidade de luz refletida permite estimar a concentração desses compostos no corpo.
Classificação dos resultados
Com base na recomendação da Organização Mundial da Saúde de consumir 400 gramas diárias de frutas e verduras, o Samsung Health categoriza o índice em três faixas:
- Muito baixo: ingestão inferior a 50% do recomendado;
- Baixo: ingestão entre 50% e menos de 100%;
- Adequado: ingestão igual ou superior a 100%.
Por que monitorar antioxidantes
Radicais livres são gerados naturalmente durante a produção de energia, mas fatores como tabagismo, álcool, dieta pobre, exposição solar sem proteção e estresse aumentam sua presença. Em excesso, essas moléculas provocam estresse oxidativo, associado a envelhecimento precoce, queda de imunidade e maior risco de doenças como diabetes tipo 2 e alguns tipos de câncer.
Segundo Hyojee Joung, sentir cansaço frequente pode indicar acúmulo de radicais livres. Manter o consumo regular de alimentos ricos em carotenoides, como tomate, cenoura e pimentão, é a forma mais direta de reforçar a defesa antioxidante.
Pesquisa e validação
A Samsung iniciou a pesquisa em 2018 com a equipe da SNU. Em um estudo de seis semanas com 80 participantes, a universidade constatou que os níveis de carotenoides na pele aumentavam entre uma e duas semanas após a elevação do consumo de frutas e vegetais, confirmando a correlação entre dieta e medições cutâneas.
Imagem: Internet
Dicas para uso eficiente
- Consistência: o índice não varia rapidamente; medições regulares mostram resultados mais confiáveis.
- Padronização: realize as leituras sempre no mesmo horário e com o mesmo polegar.
- Análise integrada: combine o Índice de Antioxidantes com dados de sono e estresse registrados pelo Samsung Health.
- Diversidade no prato: prefira refeições coloridas para atingir a meta de 400 g de frutas e verduras por dia.
O aplicativo também sugere ajustes alimentares personalizados, como acrescentar uma porção extra de tomate ou abóbora, a partir de um algoritmo treinado com a base de dados criada pela equipe da professora Joung.
Joung destaca que a resposta imediata do dispositivo incentiva mudanças graduais de hábito. “A constância vale mais do que a perfeição”, afirma a especialista, que utiliza o Galaxy Watch8 Classic no dia a dia.
Com a medição concluída em poucos segundos, a Samsung aposta em tornar o monitoramento de antioxidantes parte da rotina de cuidados de saúde dos usuários.
Com informações de Mundo Conectado